BUBBLE ONE

BUBBLE TEA

V devadesátých letech se v Tchaj-wanu poprvé objevila myšlenka přidat ovocný sirup a tapiokové perly do čerstvě uvařeného čaje. Od té doby vzniklo nespočet nových čajových kreací a takto vyvinutý po čase ledový bubble tea se těší stále větší oblibě. Nyní má základnu fanoušků téměř ve všech částech světa. Do jasmínového čaje se pro potěšení očí i chuťových buněk mohou přidávat kromě tapiokových perel také praskající kuličky nebo želé různých barev a chutí. Obal různobarevných perel je tvořen mořskou řasou a je naplněn ovocnou šťávou.